Découvrez les menus
Le Restô à Vins vous propose 2 menus comprenant entrées, plats et desserts variés au choix. Le midi en semaine, découvrez également le menu du jour vous proposant entrée/plat ou plat/dessert ou entrée/plat/dessert. Enfin, nous pensons aussi aux familles, avec notre menu enfant, pour les moins de 10 ans.
Tous nos plats sont faits maison, avec des produits de saison et locaux.
Menu à 23,50€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 23,50€
Entrée + Plat + Dessert 27,50€
Entrées
Salade de lentille, crème au lard, œuf poché
Tartare de thon sur toast, crème de ciboulette
Terrine du chef
Velouté de butternut, foie gras poêlé, crème de noisette
Plats
Suprême de poulet label rouge, crème de pleurote et vin jaune, purée truffée
Onglet à l’échalotte, frites maison, salade
Crumble de poisson du marché au blé noir et son beurre blanc
Dos de lieu jaune, petits légumes glacés, sauce iodée
Desserts
Riz au lait, granola maison, mousse caramel au beurre salé
Mousse chocolat Valrhona
Crumble aux pomme « Le Classique »
Tarte citron meringuée
Menu à 35,00€
Entrées
6 huîtres Legris n°2
Ravioles de langoustines, émulsion de crustacés
Foie gras mi-cuit maison
Vol au vent de ris de veau et pleurotes, sauce foie gras
Plats
Cochon iberico Lagarto bellota caramélisé au piment d’espelette
Marmite de lotte au lard de Colonnata
Noix de Saint-Jacques, risotto de sarrazin, émulsion de bardes à la fève de tonka
Filet de bœuf Rossini, sauce foie gras
Desserts
Assiette de fromages affinés
Poire façon Breizh Hélène
Macaron façon Mont Blanc, éclats de marrons glacés
Soufflé chocolat, glace Grand Marnier de chez Philomène (à commander à la prise de commande)
Menu enfant (moins de 10ans)
9,50€
Steack haché frites ou Fish and Chips
Glace deux boules ou mousse au chocolat
Menu du jour
Uniquement le midi du lundi au vendredi
Hors vacances scolaires
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 14,90€
Entrée + Plat + Dessert 18,50€
(Les suggestions sont à consulter à l’ardoise)