Quand les beaux jours s’installent, on ouvre grand la terrasse, on sort les verres, et on vous accueille dès la fin d’après-midi pour un moment gourmand, convivial et 100 % détente. Que vous veniez entre amis, en duo ou en solo, ici l’apéro se vit comme un vrai rituel… avec le goût du local en bonus.

À grignoter et à siroter : tapas maison et autres petites assiettes savoureuses

Côté grignotage, on vous a préparé une petite sélection à partager (ou pas) : crevettes crispy, plats maison et autres petites assiettes savoureuses faites maison.
À boire ? Notre carte regorge de belles trouvailles : vins au verre bien choisis, bières artisanales locales, softs, et cocktails maison avec ou sans alcool. Il y en a pour toutes les soifs !

Planche fromagère bretonne : trois fermes, trois saveurs, un terroir unique

Parmi nos planches à partager, l’incontournable de l’été, c’est bien la planche fromagère 100 % bretonne. Trois fromages artisanaux, trois fermes engagées, et surtout trois belles histoires de terroir à déguster.

La Tomme à l’ail des ours BIO – Ferme Les Prairies de la Noé

Produite à Bain-de-Bretagne, cette tomme est fabriquée à la main à la ferme, à partir de lait cru de vaches nourries au pâturage. Sa pâte souple et sa douceur végétale séduisent à chaque bouchée. Un fromage bio, fermier et plein de caractère !

Les Bûchettes “Le Fleuri”

De petites bûches affinées 10 jours, au lait cru de vache, proposées en trois versions : nature, piment d’Espelette, ou sarrasin. Douces, crémeuses, et pleines de personnalité, elles sont aussi jolies que savoureuses à picorer.

La Tome de Rhuys aux oignons de Roscoff – Ferme de Suscinio

Un vrai bijou fermier venu de la Presqu’île de Rhuys, fabriqué à la ferme chaque matin avec le lait du jour. Sa pâte est fruitée, légèrement florale, et sublimée par des oignons de Roscoff intégrés à la pâte. Une tomme généreuse, salée à la main au sel de Guérande et affinée avec soin.

Chaque fromage est le fruit d’un travail passionné, local et respectueux des traditions. Le tout servi avec du bon pain… et beaucoup de plaisir !

Cocktails, bières locales : un apéritif rafraîchissant les pieds dans l’Odet

Au Restô à Vins, l’apéro est une véritable célébration des saveurs locales, à savourer sur notre terrasse ensoleillée au bord de l’Odet. Pour accompagner nos délicieuses planches à partager, nous vous proposons une sélection de boissons rafraîchissantes, mettant à l’honneur les produits de notre région.

Parmi nos cocktails maison, le Spritz se distingue par sa fraîcheur et son élégance. Mélange subtil d’Apérol, de Prosecco et d’une touche de Perrier, il est agrémenté d’une tranche d’orange pour une note fruitée. Ce cocktail est idéal pour débuter la soirée en douceur.
Pour ceux qui préfèrent une option sans alcool, notre Virgin Mojito est une alternative tout aussi désaltérante. Associant citron vert, sucre, menthe fraîche et limonade, il offre une explosion de saveurs acidulées et herbacées, parfaite pour se rafraîchir lors des chaudes soirées d’été.

Côté bières, nous mettons en avant la saint Erwann, une bière artisanale locale qui séduit par ses arômes subtils et sa légèreté. Brassée avec passion en Bretagne, elle accompagne à merveille nos planches apéritives et ravira les amateurs de bières authentiques.

Venez découvrir ces délices et bien d’autres encore lors de votre prochaine visite au Restô à Vins. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller et de vous faire passer un moment convivial et gourmand.

Horaires d’été et réservation : vive les apéros en terrasse !

Avec l’arrivée des beaux jours, le Restô à Vins adapte ses horaires pour vous offrir des moments conviviaux dès la fin d’après-midi. Du lundi au jeudi, le bar vous accueille à partir de 18h, suivi du service restaurant dès 19h. Les vendredis et samedis, prolongez le plaisir en venant dès 17h pour profiter de l’ambiance chaleureuse en terrasse ou au comptoir.
Venez partager un apéritif gourmand et découvrir les saveurs bretonnes dans une atmosphère détendue et accueillante

Si vous souhaitez également rester dîner, pensez à réserver votre table. Vous pouvez le faire en ligne via notre formulaire de réservation disponible ici : resto-a-vins.fr ou en nous appelant directement au 02 97 67 52 71.
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